স্ট্রেইটস রিসার্চের মতে, “২০২২ সালে বৈশ্বিক প্রোপিওনিক অ্যাসিড বাজারের মূল্য ছিল ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। পূর্বাভাস সময়কালে (২০২৩-২০৩১) ৩.৩% সিএজিআর হারে বৃদ্ধি পেয়ে ২০৩১ সালের মধ্যে এর মূল্য ১.৭৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে।”
নিউ ইয়র্ক, যুক্তরাষ্ট্র, ২৮ মার্চ, ২০২৪ (গ্লোব নিউজওয়্যার) — প্রোপিওনিক অ্যাসিডের রাসায়নিক নাম হলো কার্বক্সিলিক অ্যাসিড এবং এর রাসায়নিক সংকেত হলো CH3CH2COOH। প্রোপিওনিক অ্যাসিড হলো একটি বর্ণহীন, গন্ধহীন, তরল জৈব অ্যাসিড যা গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত হয়। সংরক্ষিত শস্য, পোল্ট্রির বিষ্ঠা এবং গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির পানীয় জলে ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রোপিওনিক অ্যাসিড একটি অনুমোদিত জীবাণুনাশক। প্রোপিওনিক অ্যাসিড প্রায়শই মানুষ ও পশুর খাদ্যে একটি বহুমুখী সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি কৃত্রিম মধ্যবর্তী উপাদান হিসাবে, এটি ফসল সুরক্ষা পণ্য, ঔষধ এবং দ্রাবক উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, প্রোপিওনিক অ্যাসিড এস্টার, ভিটামিন ই উৎপাদনে এবং একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
বিনামূল্যে নমুনা প্রতিবেদন পিডিএফ ডাউনলোড করুন @ https://straitsresearch.com/report/propionic-acid-market/request-sample।
খাদ্য, পানীয় এবং কৃষি শিল্পে এর ক্রমবর্ধমান প্রয়োগ বিশ্ব বাজারকে চালিত করছে।
প্রোপিওনিক অ্যাসিড বিভিন্ন ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করে। এটি একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষক যা পনির, রুটি এবং টর্টিলার মতো বেক করা খাবারের সংরক্ষণকাল বাড়াতে পারে। অনেক তৈরি খাবার সংরক্ষণের জন্য সেগুলোর প্যাকেজিংয়েও এটি ব্যবহৃত হয়। খাদ্য ও পানীয় শিল্পে প্রোপিওনিক অ্যাসিডের ব্যবহার বাজার সম্প্রসারণের একটি প্রধান চালিকাশক্তি। কৃষিক্ষেত্রে, প্রোপিওনিক অ্যাসিড শস্য এবং পশুখাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। এটি শস্য এবং সাইলো সংরক্ষণাগারের জীবাণুমুক্তকরণের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
এছাড়াও, প্রোপায়োনিক অ্যাসিড পশুর পানীয় জলে জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এমনকি মুরগির বিষ্ঠাও জীবাণুনাশক ও ছত্রাকনাশক দিয়ে শোধন করা হয়। ওইসিডি-এফএও এগ্রিকালচারাল আউটলুক ২০২০-২০২৯ অনুযায়ী, পশুপালন শিল্পের প্রসারের সাথে সাথে পশুখাদ্যের ব্যবহার বাড়বে। পূর্বাভাসে দেখা যায় যে, ভুট্টা, গম এবং প্রোটিন মিলের আমদানি বিশ্বব্যাপী পশুখাদ্যের চাহিদার ৭৫% পূরণ করবে। এই প্রবণতার পেছনে রয়েছে এমন সব নীতি, যা পশুখাদ্যের চেয়ে খাদ্যশস্য উৎপাদনে অগ্রাধিকার দেয়। সুতরাং, এই প্রবৃদ্ধির চালকগুলো পূর্বাভাস সময়কালে প্রোপায়োনিক অ্যাসিড বাজারে রাজস্ব বৃদ্ধিতে চালিকাশক্তি হিসেবে কাজ করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে প্রোপিওনিক অ্যাসিড এবং দ্রাবক হিসেবে প্রোপিওনেট এস্টারের ব্যবহার বিপুল সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করে।
প্রোপিওনিক অ্যাসিড শস্য সংরক্ষণ, খড়, পোল্ট্রি লিটার এবং গবাদি পশু ও হাঁস-মুরগির পানীয় জলে ব্যবহারের জন্য একটি অনুমোদিত ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকনাশক। প্রোপিওনিক অ্যাসিড মানব স্বাস্থ্য এবং পশুজাত পণ্যের জন্য একটি কার্যকর জীবাণু-প্রতিরোধী বৃদ্ধি সহায়ক। রাসায়নিক ফ্লেভারের পরিবর্তে দ্রাবক বা কৃত্রিম ফ্লেভার হিসেবে অ্যাসিড এস্টার ব্যবহার করুন। প্রোপিওনিক অ্যাসিডের বহুমুখী প্রয়োগ বাজারে ব্যাপক প্রবৃদ্ধির সুযোগ তৈরি করে।
পূর্বাভাস সময়কালে ইউরোপীয় প্রোপিওনিক অ্যাসিড বাজারের শেয়ার ২.৭% সিএজিআর-এ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। ইউরোপ মাঝারি গতিতে প্রসারিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে এবং এটি অসংখ্য প্রোপিওনিক অ্যাসিড প্রস্তুতকারক ও সরবরাহকারীর আবাসস্থল। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং কৃষিক্ষেত্রে জার্মানি এই অঞ্চলের প্রধান বাজার। সুতরাং, উভয় শিল্পে প্রোপিওনিক অ্যাসিডের ব্যবহার বাজারের সম্প্রসারণকে উৎসাহিত করেছে। এছাড়াও, কসমেটিকস ইউরোপ জানিয়েছে যে ২০২১ সালে ইউরোপীয় প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত পরিচর্যা ব্যবসার মূল্য ছিল ৭৬.৭ বিলিয়ন ইউরো। ফলস্বরূপ, ইউরোপে প্রসাধনী শিল্পের বৃদ্ধি এই অঞ্চলে প্রোপিওনিক অ্যাসিডের চাহিদা বাড়াবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলো, ফলস্বরূপ, বিভিন্ন শিল্পে প্রোপিওনিক অ্যাসিডের চাহিদা বৃদ্ধি করে। অন্যদিকে, ইতালীয় শিল্প ও ঔষধ ব্যবস্থার গুণমান পূর্বে বিদেশ থেকে উৎপাদন কার্যক্রমকে আকর্ষণ করেছে। গত দশ বছরে, উৎপাদন এবং উৎপাদনের পরিমাণ ৫৫%-এর বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। সুতরাং, আগামী বছরগুলিতে প্রোপিওনিক অ্যাসিড বাজার বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
পূর্বাভাস সময়কালে উত্তর আমেরিকা ৩.৬% সিএজিআর-এ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা এবং মেক্সিকোতে প্রোপিওনিক অ্যাসিডের বাজার মূল্যায়ন করা হয়েছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র আঞ্চলিক অর্থনৈতিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছে। এই অঞ্চলের অনেক শিল্প খাত অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে। এছাড়াও, উত্তর আমেরিকা প্যাকেটজাত এবং প্রস্তুতকৃত খাবারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বাজার। এই অঞ্চলের ব্যস্ত জীবনযাত্রা টিনজাত খাবারের ব্যবহারকে উৎসাহিত করেছে। খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে প্রোপিওনিক অ্যাসিডের বাজার প্রসারিত হয়েছে। অধিকন্তু, কৃষি খাতের সম্প্রসারণ এবং পোল্ট্রি পণ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা প্রোপিওনিক অ্যাসিডের ব্যবহার বৃদ্ধি করেছে, যা বাজারের সম্প্রসারণকে চালিত করছে। অন্যদিকে, হার্বিসাইডের অবশিষ্টাংশ এবং প্রোপিওনিক অ্যাসিডের মানব স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব বাজারের সম্প্রসারণে বাধা সৃষ্টি করছে।
প্রয়োগের ভিত্তিতে, বৈশ্বিক প্রোপিওনিক অ্যাসিড বাজারকে আগাছানাশক, রাবার পণ্য, প্লাস্টিকাইজার, খাদ্য সংরক্ষক এবং অন্যান্য ভাগে বিভক্ত করা হয়েছে। খাদ্য সংরক্ষক বিভাগটি বাজারের বৃহত্তম অবদানকারী এবং পূর্বাভাস সময়কালে এটি ২.৭% সিএজিআর-এ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
ব্যবহারকারী শিল্পের উপর ভিত্তি করে, বৈশ্বিক প্রোপিওনিক অ্যাসিড বাজারকে ফার্মাসিউটিক্যালস, পার্সোনাল কেয়ার, খাদ্য ও পানীয়, কৃষি এবং অন্যান্য খাতে বিভক্ত করা হয়েছে। খাদ্য ও পানীয় খাতের বাজার অংশ সবচেয়ে বড় এবং পূর্বাভাস সময়কালে এটি ২.৪% সিএজিআর-এ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
বৈশ্বিক প্রোপিওনিক অ্যাসিড বাজারে ইউরোপ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশীদার এবং পূর্বাভাস সময়কালে এটি ২.৭% সিএজিআর হারে বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
২০২২ সালের সেপ্টেম্বরে, কেমিন ইন্ডাস্ট্রিজ লাস ভেগাসে অনুষ্ঠিত আন্তর্জাতিক বেকিং শিল্প প্রদর্শনী (International Baking Industry Show)-তে শিল্ড পিওর (Shield Pure) নামক একটি ছত্রাক প্রতিরোধক উন্মোচন করে। এটি বেকিং শিল্পে ক্যালসিয়াম প্রোপিওনেট এবং প্রোপিওনিক অ্যাসিডের মতো কৃত্রিম ছত্রাক প্রতিরোধক সরবরাহ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, শিল্ড পিওর সাদা পাউরুটি এবং টরটিয়ার মতো বেক করা খাবারের সংরক্ষণকাল বাড়াতে সাহায্য করে।
২০২২ সালের অক্টোবরে, BASF শূন্য কার্বন পদচিহ্ন (PCF) সম্পন্ন নিওপেন্টাইল গ্লাইকোল (NPG) এবং প্রোপিওনিক অ্যাসিড (PA) সরবরাহ করা শুরু করে। NPG ZeroPCF এবং PA ZeroPCF পণ্যগুলো BASF জার্মানির লুডভিগশাফেনে অবস্থিত তার সমন্বিত কারখানায় উৎপাদন করে এবং বিশ্বব্যাপী বিক্রি করা হয়।
বাজারের বিস্তারিত বিভাজন জানুন এখানে: https://straitsresearch.com/report/propionic-acid-market/segmentation।
স্ট্রেইটস রিসার্চ একটি মার্কেট ইন্টেলিজেন্স কোম্পানি যা বিশ্বব্যাপী বিজনেস ইন্টেলিজেন্স রিপোর্ট এবং পরিষেবা প্রদান করে। পরিমাণগত পূর্বাভাস এবং ট্রেন্ড বিশ্লেষণের আমাদের অনন্য সমন্বয় হাজার হাজার সিদ্ধান্ত গ্রহণকারীকে দূরদর্শী তথ্য সরবরাহ করে। স্ট্রেইটস রিসার্চ প্রাইভেট লিমিটেড কার্যকরী বাজার গবেষণা ডেটা সরবরাহ করে, যা বিশেষভাবে আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে এবং আপনার ROI (বিনিয়োগের উপর রিটার্ন) উন্নত করতে সহায়তা করার জন্য ডিজাইন ও উপস্থাপন করা হয়েছে।
আপনি পাশের শহরে বা অন্য কোনো মহাদেশে ব্যবসায়িক ক্ষেত্র খুঁজুন না কেন, আমরা আপনার গ্রাহকদের কেনাকাটা সম্পর্কে জানার গুরুত্ব বুঝি। আমরা সর্বোচ্চ নির্ভুলতার সাথে টার্গেট গ্রুপ শনাক্ত ও বিশ্লেষণ করে এবং লিড তৈরি করার মাধ্যমে আমাদের ক্লায়েন্টদের সমস্যার সমাধান করি। আমরা বাজার ও ব্যবসায়িক গবেষণা কৌশলের সমন্বয়ের মাধ্যমে ক্লায়েন্টদের সাথে কাজ করে বিভিন্ন ধরনের ফলাফল অর্জনে সচেষ্ট থাকি।