সংবাদ
-
শিল্প ইথানলের মানদণ্ড।
শিল্প ইথানলের চেহারা এবং গন্ধের মানদণ্ড: পণ্যটি পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ হতে হবে, দৃশ্যমান অশুদ্ধি থেকে মুক্ত। এতে কোনো অস্বাভাবিক গন্ধ, কোনো স্পষ্ট ঝাঁঝালো গন্ধ বা অন্য কোনো অস্বাভাবিক গন্ধ থাকা উচিত নয়। ভৌত ও রাসায়নিক নির্দেশক: ইথানলের পরিমাণ (C₂H₅OH, ভর ভগ্নাংশ): ≥ ৯৫.০% (প্রিমি...আরও পড়ুন -
জীবাণুনাশক হিসেবে ইথানলের সুবিধাগুলো কী কী?
জীবাণুনাশক পণ্য: যে অ্যালকোহলের আয়তনিক ভগ্নাংশ ৯৯.৫%-এর বেশি, তাকে অ্যাবসোলিউট ইথানল বলা হয়। জীববিজ্ঞানে এটি ব্যবহৃত হয় কারণ ক্লোরোপ্লাস্টের রঞ্জক পদার্থগুলো অ্যাবসোলিউট ইথানল (বা অ্যাসিটোন)-এর মতো জৈব দ্রাবকে দ্রবণীয়, তাই এই রঞ্জক পদার্থগুলো নিষ্কাশন করতে অ্যাবসোলিউট ইথানল ব্যবহার করা যায়। ৯৫% অ্যালকোহল ব্যবহৃত হয়...আরও পড়ুন -
ইথানলের প্রয়োগ
শিল্প কাঁচামাল হিসেবে ইথানলের প্রয়োগ। শিল্পক্ষেত্রে ইথানলের ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত: দ্রাবক হিসেবে; জৈব সংশ্লেষণে; বিভিন্ন যৌগের কেলাসীকরণে; পরিষ্কারক এবং নিষ্কাশক হিসেবে। ভোজ্য অ্যালকোহল হোয়াইট স্পিরিটের সাথে মেশাতে, আঠা হিসেবে এবং দ্রাবক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।আরও পড়ুন -
ইথানলের বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে।
ইথানলের বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে। এটি অ্যাসিটিক অ্যাসিড, পানীয়, ফ্লেভার, রঞ্জক, জ্বালানি এবং আরও অনেক কিছু উৎপাদনে ব্যবহার করা যায়। চিকিৎসা ক্ষেত্রে, ৭০%-৭৫% আয়তন ভগ্নাংশের ইথানল সাধারণত জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও জাতীয় প্রতিরক্ষা, রাসায়নিক শিল্প, স্বাস্থ্য ইত্যাদি ক্ষেত্রে এর ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে।আরও পড়ুন -
ইথানল কী?
ইথানল কী? ইথানল, যা সাধারণত অ্যালকোহল নামে পরিচিত, হলো একটি জৈব যৌগ যার গাঠনিক সংকেত CH₃CH₂OH (বা C₂H₅OH) এবং আণবিক সংকেত C₂H₆O। এটি সবচেয়ে সাধারণ মনোহাইড্রিক অ্যালকোহল। সাধারণ তাপমাত্রা ও চাপে, ইথানল একটি দাহ্য, উদ্বায়ী, বর্ণহীন স্বচ্ছ তরল...আরও পড়ুন -
অ্যালকোহলের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
অ্যালকোহলের সাধারণ বৈশিষ্ট্য: অ্যালকোহল একটি বর্ণহীন, স্বচ্ছ, উদ্বায়ী, দাহ্য এবং অপরিবাহী তরল। এর সুগন্ধ ওয়াইনের মতো, স্বাদ তীব্র ও ঝাঁঝালো এবং পানের পর হালকা মিষ্টি স্বাদ থাকে। এর বৈজ্ঞানিক নাম ইথানল এবং আণবিক সংকেত C₂H₅OH। একে “অ্যালকোহল” বলা হয়...আরও পড়ুন -
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্পে ইথানলের ভূমিকা কী?
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে ইথানলের বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে। ওয়াইন তৈরির সময়, গাঁজন প্রক্রিয়ার অন্যতম প্রধান উৎপাদ হলো ইথানল। বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনে ইথানলের পরিমাণ ভিন্ন ভিন্ন হয়: বিয়ারে সাধারণত ৩%–৮% ইথানল, ওয়াইনে প্রায় ৮%–১৫%, এবং বাইজিউ (চীনা মদ)...আরও পড়ুন -
জ্বালানিতে ইথানল কীভাবে প্রয়োগ করা হয়?
জ্বালানির প্রয়োগ: ইথানল একটি পরিবেশবান্ধব শক্তির উৎস। কিছু দেশ ও অঞ্চলে, ইথানল গ্যাসোলিন উৎপাদনের জন্য এটিকে গ্যাসোলিনের সাথে মেশানো হয়—উদাহরণস্বরূপ, ব্রাজিলে এর ব্যবহার অত্যন্ত ব্যাপক। ইথানল গ্যাসোলিনে চালিত যানবাহন কম ক্ষতিকর গ্যাস নির্গমন করে: প্রচলিত গ্যাসোলিনের তুলনায়, ইথানল...আরও পড়ুন -
দ্রাবক হিসেবে ইথানলের কাজগুলো কী কী?
দ্রাবক হিসেবে ইথানলের চমৎকার দ্রবণীয়তা রয়েছে। ঔষধ শিল্পে, অনেক ঔষধের উপাদান জলে অদ্রবণীয় হলেও ইথানলে ভালোভাবে দ্রবীভূত হয়। উদাহরণস্বরূপ, কিছু টিংচার (যেমন, আয়োডিন টিংচার) ইথানল ও জলের মিশ্র দ্রবণে আয়োডিন দ্রবীভূত করে প্রস্তুত করা হয়। যেমন...আরও পড়ুন -
জীবাণুনাশ এবং নির্বীজনের উপর ইথানলের প্রভাব কী?
জীবাণুনাশ ও নির্বীজন: ইথানল একটি বহুল ব্যবহৃত জীবাণুনাশক। হাসপাতালগুলিতে ত্বক জীবাণুমুক্ত করার জন্য ৭৫% ইথানল দ্রবণ ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ইনজেকশন দেওয়া বা রক্ত নেওয়ার আগে, নার্সরা ৭৫% ইথানলে ভেজানো তুলার সোয়াব দিয়ে ত্বক মুছে দেন যাতে কার্যকরভাবে ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস ধ্বংস করা যায়...আরও পড়ুন -
ইথানলের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
ইথানলের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যসমূহ ইথানল প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া ইথানল এস্টারিফিকেশন বিক্রিয়া প্রতিস্থাপন বিক্রিয়া ইথানল অপসারণ বিক্রিয়া ইথানল অনুঘটকীয় জারণ শানডং পুলিসি কেমিক্যাল কোং, লিমিটেড উচ্চ-মানের ইথানলের একজন পেশাদার প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী, যার একটি শক্তিশালী সুনাম রয়েছে...আরও পড়ুন -
ইথানলের ঘনত্ব কত?
ইথানলের ভৌত বৈশিষ্ট্যসমূহ ইথানলের রঙ: বর্ণহীন ও স্বচ্ছ গন্ধ: বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুগন্ধযুক্ত অবস্থা: তরল ইথানলের উদ্বায়িতা: স্ফুটনাঙ্ক ৭৮.৫°সে, অত্যন্ত উদ্বায়ী ইথানলের ঘনত্ব: জলের চেয়ে কম ঘন; ২০°সে তাপমাত্রায় ঘনত্ব ০.৭৮৯ গ্রাম/সেমি³ দ্রবণীয়তা: সকল অনুপাতে জলের সাথে মিশ্রণযোগ্য...আরও পড়ুন