মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পোল্ট্রি খাদ্যে আমাসিল ফর্মিক অ্যাসিড ব্যবহারের জন্য BASF এবং Balchem মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (FDA) এর অনুমোদন পেয়েছে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পোল্ট্রি খাদ্যে আমাসিল ফর্মিক অ্যাসিড ব্যবহারের জন্য BASF এবং Balchem মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (FDA) এর অনুমোদন পেয়েছে।
সম্প্রতি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শূকরের মাংসে ব্যবহারের জন্য আমাসিল চালু করা হয়েছে এবং বিশ্বজুড়ে হাঁস-মুরগির খাদ্যতালিকায় সফলভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। এটি খাদ্যকে অ্যাসিডিফাই করার জন্য সবচেয়ে কার্যকর জৈব অ্যাসিড হিসাবে বিবেচিত হয়।
খাদ্যের pH কমিয়ে, আমাসিল ব্যাকটেরিয়ার জন্য কম অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে, যার ফলে খাদ্যবাহিত রোগজীবাণুর সংখ্যা হ্রাস পায় এবং জীবাণু শোষণ হ্রাস পায়। pH কমানোর ফলে বাফার ক্ষমতাও হ্রাস পায়, যার ফলে অনেক পাচক এনজাইমের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে খাদ্যের দক্ষতা এবং বৃদ্ধি উন্নত হয়।
"আমাসিলের আণবিক ঘনত্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র-অনুমোদিত জৈব অ্যাসিডের তুলনায় সর্বোচ্চ এবং এটি সর্বোত্তম ফিড অ্যাসিডিফিকেশন মান প্রদান করে," BASF অ্যানিমেল নিউট্রিশনের উত্তর আমেরিকার প্রধান ক্রিশ্চিয়ান নিটস্কে বলেন। "বালচেমের সাহায্যে, আমরা এখন উত্তর আমেরিকার সমস্ত পোল্ট্রি এবং শুয়োরের মাংস উৎপাদনকারীদের কাছে আমাসিলের সুবিধা পৌঁছে দিতে পারি।"
"আমাদের পোল্ট্রি ক্লায়েন্টদের খাদ্য দক্ষতা এবং বৃদ্ধিতে প্রভাব ফেলার এই নতুন সুযোগটি নিয়ে আমরা খুবই উত্তেজিত," বলচেম অ্যানিমেল নিউট্রিশন অ্যান্ড হেলথের মনোগ্যাস্ট্রিক উৎপাদনের পরিচালক টম পাওয়েল বলেন। প্রত্যাশা। নিরাপদ খাদ্য সরবরাহের প্রয়োজনীয়তা।"
পোস্টের সময়: নভেম্বর-৩০-২০২৩